Здоровые отношения в команде, без абьюза и манипуляций:). -Отличное, понимающее, молодое руководство! Что надо делать: -Вести полный цикл сервиса.

Рассмотрим кандидатов без опыта.

Прием заказов. -Гостеприимное общение. -Составление заявок по хоз.товарам.

Знание состава меню.

Оформление зала и сервировка столов к приходу клиентов. Обслуживание гостей ресторана. Прием заказов‚ помощь посетителям в выборе блюд и напитков...

Качественное и внимательное обслуживание гостей в соответствии с установленными правилами. Прием и подача заказов. Эмоциональная устойчивость и внимательность.

Обслуживание гостей (френдли-сервис). Соблюдение стандартов сервиса. Подготовка к открытию и закрытию бара.

Опыт работы (так же рассмотрим кандидатов без опыта работы) в аналогичной должности. Коммуникативные навыки, пунктуальность, исполнительность, открытость к новой информации.

Можно без опыта - научим.