Заведующий производством (Су-шеф) рестораны итальянской и японской кухни

Организация и осуществление производственного контроля. Координирование действий работников производства, контроль выполнения плана. Контроль качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции...

Высшее образование. Опыт работы на пищевом/ косметическом/ фармацевтическом производствах будет являться преимуществом. Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, 1С).

Организация и управление процессом производства продукции. Управление товарными запасами для на всех этапах производства. Оформление и постановка производственных заданий на...

Знание базовых технологических процессов пищевого производства. Знание основ пищевой безопасности. Опыт работы на пищевых производствах на похожих должностях.

Организация процесса своевременного обеспечения супермаркета продукцией производства. Осуществление контроля качества сырья и выпускаемой продукции. Составление заявок на необходимые продовольственные товары...

Среднее профессиональное или высшее образование в сфере общественного питания. Опыт работы в должности технолога. Знание требований к предприятиям общественного питания...

разработка заказов согласно эскиз-заданиям. - возможны выезды на ДО замер после заключения договоров (при сложных проектах).

позитивным и жизнерадостным мышлением. - с вкусом и интересом к дизайну и техническим новинкам в мебельном мире. - целеустремленных. - желающих зарабатывать. -

Организация и ведение технологического процесса по производству молока и молочной продукции. Контроль выполнения всех технологических процессов на всех участках производства.

Образование по специальности. Опыт работы на аналогичной должности. Уверенное знание технологий производства молочной продукции. Знание нормативной документации, регламентов и актуальных...

Разработка новых видов продукции в рамках полученного тех. задания с гарантией качества и безопасности новых видов (рецептур), на протяжении всего...