Обеспечение бесперебойной работы предприятия. Планирование и обеспечение выполнения показателей всех статей расходов предприятия. Контроль себестоимости входящего сырья и наценки меню.

Опыт работы в сфере общественного питания на должности управляющий/директор не менее 2-х лет. Успешный опыт управления несколькими заведениями.

Координация детских банкетов. Вся подготовка лофта к мероприятиям, сервировка столов, изготовление композиций из шариков. Контроль работы аниматоров на площадке.

Творчески подходить к делу. А самое главное ответственных!

Оперативное управление 4 ресторанами одновременно. Обеспечение выполнения финансовых показателей / Контроль расходов предприятий. Обеспечение выполнения стандартов сервиса и качества.

Успешный опыт управления и координирования процессов по увеличению посещаемости, роста продаж, методов продвижения товаров и услуг, повышению лояльности гостей, укреплению...

Организация работы ресторанов на закрепленной территории. Контроль соблюдения стандартов сети. Формирование команды. Оптимизация затрат, повышение прибыльности ресторанов на закрепленной территории.

Имеет опыт управления людьми и финансами от 2 лет (опыт в сфере общественного питания - будет преимуществом). Получил законченное высшее образование.

Работа по системе комплексного и банкетного меню. * Работа с поставщиками (закупка товаров (не продуктов), контроль закупки продуктов, цены, качество товара...

Организация и контроль эффективной работы сотрудников службы приема и размещения, построение рабочих графиков. Контроль своевременных заездов и выездов Гостей, расчета...

Получили высшее образование (в сфере иностранных языков, гостиничного дела или туристического бизнеса). Работаете в сфере туризма более 3-х на...