Шеф-повар японской кухни
В архиве с 10 сентября 2010
от 25 000 до 35 000 ₽
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Нижний Новгород
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Нижний Новгород
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Контроль сроков реализации, коррекции изготовления, веса и качества отдаваемых блюд.
Имеете опыт работы на должности шефа от года либо на должности су-шефа от двух лет. Знаете и владеете нормативной...
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Ведение документооборота. ⁃ Организовывать бесперебойную работу на кухне. ⁃ Ведение технологических карт блюд.
Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет, на должности су-шеф не менее 5 лет. ⁃ Знание правил САНПИН. ⁃
Нижний Новгород, Горьковская
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Приготовление блюд согласно технологическим картам.
Знание приготовления блюд грузинской кухни.
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Общее руководство работой кухни. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Контроль качества готовых блюд, согласно стандартам заведения.
Опыт работы от 3 лет. Знание способов обработки и технологического процесса приготовления блюд. Знание санитарных норм. Умение работать с ТТК.
Нижний Новгород