Работа шеф-поваром в Казани

Найдено 59 вакансий
Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама. Операции по приготовлению хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка).
Уровень образования: не ниже среднего профессионального (повар/пекарь) при отсутствии опыта работы. Опыт работы не менее 6 месяцев, при отсутствии...
22 октября22.10
от 60 000 руб.
Казань, Суконная слобода
Формирование графиков работы поваров. ▪ Обучение персонала. ▪ Заказ продуктов по меню, контроль качества продуктов. ▪ Контроль эксплуатации оборудования и других основных средств...
Опыт работы в должности су-шефа. ▪ Умение вкусно готовить и красиво презентовать блюда. ▪ Профессионал с выраженными лидерскими качествами, высоким уровнем...
12 октября12.10

Получайте новые вакансии по этому запросу

Все вакансииКазаньТуризм, гостиницы, рестораныШеф-повар
Работа в тандеме с бренд-шефом заведения. Становление кухни с нуля. Разработка меню в тандеме с бренд-шефом.
Опыт работы на должности шеф-повара заведения не менее 3-х лет. Опыт стартапа заведения. Умение коммуницировать и формировать команду.
8 октября08.10
от 80 000 руб.
Казань, Кремлевская
Составление меню и его обновление. Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам. Участие в приготовлении блюд.
Опыт работы в сетевых ресторанах в должности шеф-повара от 2х лет, в общепите от 5 лет.
20 октября20.10
Будьте первыми
80 000 – 100 000 руб.
Казань, Площадь Тукая
Формирование команды сотрудников на кухне (подбор, обучение, ротация и т.д.). - Тесное взаимодействие с поставщиками, контроль цен и качества поставляемых...
Новое модное заведение в центре Казани в поисках шеф-повара! Трудолюбивая команда в поисках единомышленников. Мы ждем готовность не просто...
22 октября22.10
100 000 – 200 000 руб.
Мандарин» - сервис быстрой доставки еды в формате локальных темных кухонь (dark-kitchen). Кухни расположены в разных районах города, каждая кухня...
8 октября08.10
Работать с товаром — принимать продукты, косметику и товары для дома, расставлять их на полках и следить за сроками годности. —
умение быстро переключаться между разными задачами. — активная жизненная позиция. — умение легко находить общий язык с коллегами. — базовое владение Word и...
19 октября19.10
120 000 – 150 000 руб.
Казань
Руководство штатом поваров заведения. Контроль хранения продуктов питания. Составление заявок; контроль ассортимента, сроков поступления и реализации. Осуществление бракеража блюд и...
Опыт работы от 6 лет на должность шеф повара. Уметь брать ответственность за свои поступки и действия. Уметь делегировать и...
4 октября04.10
от 60 000 руб.
Руководство и организация работы кухни. Разработка блюд и меню, согласно стандартам. Проведениe инвентаризаций. Разработка технологических карт.
Аккуратность, трудолюбие, желание профессионально развиваться. - Опыт работ шеф поваром или су-шефом. - Сильные лидерские качества. - Самоорганизация.
4 октября04.10
от 45 000 руб.
Организация производственного процесса кухни согласно стандартам. Полный объем работ на производстве (правая рука Шеф-повара). Контроль соблюдения рецептур и технологии...
Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Желание расти и развиваться.
6 октября06.10
120 000 – 150 000 руб.
Казань, Козья слобода
Составлением меню. Проработкой блюд, составлением технологических и калькуляционных карт. Инжиниринг меню. Планированием работы кухни. Оптимизацией затрат. Обучением поваров.
Поддерживать порядок на кухне. Соблюдать санитарные нормы и правила.
11 октября11.10
Будьте первыми
от 50 000 руб.
Руководство кухней кафе, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Подбор сотрудников в подразделения кухни. Обеспечение эффективной работы команды...
Опыт работы Шеф-поваром от 3-х лет. Творческий подход и любовь к своему делу. Ответственность и целеустремленность.
21 октября21.10
Будьте первыми
38 800 – 38 800 руб.
Проверка дошкольных и школьных пищеблоков по г. Казань и по районам Республики Татарстан. Контроль соблюдения персоналом столовых требований СанПина.
Опыт работы на предприятиях пищевого производства обязателен. Образование технолога пищевой промышленности обязательно. Наличие действующего мед. осмотра (помощь в оформлении).
13 октября13.10
от 45 000 руб.
Казань
Организация и контроль работы кухни. Контроль себестоимости и закупов. Разработка и внедрение новых позиций. Обеспечение и контроль стабильного высокого качества...
Опыт работы Шеф поваром или Су-шефом. Сильные лидерские качества.
12 октября12.10
Будьте первыми
Казань
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни ресторана, работа по готовому меню ТТК. Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований;.
Опыт работы шеф-поваром, су-шефом в ресторане. Знание восточной/ национальной / европейской / кавказской кухни. Знание технологического процесса, ценообразования.
21 октября21.10
Организация направления кулинарии/магазина готовой еды, а также доставки. Организация, руководство и контроль технологического процесса и персонала кухни.
Опыт работы на должности старшего повара/су/шефа/шефа не менее 2 лет (управление коллективом, опыт работы в заведениях города).
27 сентября27.09
Будьте первыми
Казань
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни ресторана, работа по готовому меню ТТК. Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований;.
Опыт работы шеф-поваром, су-шефом в сети ресторанах будет Вашим преимуществом. Знание восточной / европейской / кавказской/ национальной кухни.
21 октября21.10
Будьте первыми
Разработка меню согласно общей концепции бренда. Разработка сезонных спец. предложений. Совместно с бухгалтером-калькулятором подготовка технологических карт. Проведение обучающих тренингов...
Сильные лидерские и организаторские способности, ответственность, увлеченность своим делом. Опыт работы в должности шеф-повар (в итальянской или европейской кухни).
22 октября22.10
от 100 000 руб.
Организация и контроль работы ресторана. Внедрение и контроль соблюдения стандартов качества работы кухни и отдаваемой продукции. Контроль себестоимости. Контроль закупов.
Опыт работ шеф поваром или су-шефом. Сильные лидерские качества. Самоорганизация.
2 октября02.10
35 000 – 45 000 руб.
Казань, Кремлевская
Требования: обязательно профильное образование.
20 октября20.10
90 000 – 90 000 руб.
Казань
Корректировка, обновление меню, разработка новых блюд. Руководство коллективом подразделения. Следит за товарным остатком, обеспечивает принятый food cost, рентабельность производства ресторана.
Опыт работы в ресторане в должности шеф-повара/су-шеф/старшего повара не менее 1 года. Функции руководителя кухни ресторана...
6 октября06.10
Будьте первыми
40 000 – 50 000 руб.
Казань, Проспект Победы
Ответственный подход к работе, соблюдение стандартов компании.
Скорость и качество приготовления. ・Желание работать в команде.
5 октября05.10
Будьте первыми
Казань, Козья слобода
Организация и развитие направления доставки сети ресторанов. Кадровая политика, обучение сотрудников, мотивация. Взаимодействие с управляющими ресторанов и отслеживание каждого этапа...
Опыт работы в качестве руководителя отдела доставки в ресторанных сетях. Пользователь ПК. Умение работать с картами, территориями доставки.
20 октября20.10
35 000 – 45 000 руб.
Казань
Содержание рабочего места в чистоте. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Участие в ежемесячной инвентаризации и ген уборке.
Опыт работы, чистоплотность, желание работать и совершенствоваться.
22 октября22.10
Будьте первыми
Организовывать выпуск продукции. Контролировать работу персонала. Следить за соблюдением технологического процесса изготовления продукции. Осуществлять контроль за обеспечением производства необходимым качественным...
Образование не ниже средне специального.
18 октября18.10
Будьте первыми
Казань
Готовить эстетические блюда европейской кухни согласно рецептуре. Соблюдать все санитарные нормы. Работать в команде.
Приветствуется опыт работы от 6 месяцев (или готовность быстро обучиться). Доброжелательность, коммуникабельность и ответственное отношение к делу. Интерес к своей...
28 сентября28.09
от 90 000 руб.
Казань, Кремлевская
Формирование команды сотрудников на кухне (подбор, обучение, ротация и т.д.). - Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. - Составление графика работы...
Опыт работы в должности шеф-повара в отелях (4* и 5*) и ресторанах premium уровня не менее 5-х лет. -
Работодатель сейчас онлайн
6 октября06.10
Будьте первыми
Казань
Замес теста по авторской технологии. Приготовление хлеба на закваске в соответствии с рецептом. Соблюдение требования гигиены и безопасности труда.
Аналогичный опыт работы не менее 1 года. ​​​​​знание оборудования и средств труда, необходимых для работы. Желание развиваться в сфере выпекания...
11 октября11.10
Будьте первыми
Казань, Кремлевская
Приготовление обеда в смену (салат, первое, второе) для сотрудников организации. - Работа на раздаче.
Профильное образование. - Опыт работы от 1,5 лет на аналогичной должности.
Работодатель сейчас онлайн
6 октября06.10
Будьте первыми
Проверка дошкольных и школьных пищеблоков по г. Казань и по районам Республики Татарстан. Контроль соблюдения персоналом столовых требований СанПина.
Опыт работы на предприятиях пищевого производства обязателен. Образование технолога пищевой промышленности обязательно. Наличие действующего мед. осмотра (помощь в оформлении).
13 октября13.10
Будьте первыми
40 000 – 45 000 руб.
Казань
Любить свою работу. Контролировать эффективную работу производства и качество приготовления блюд. Управлять персоналом. Осуществлять контроль над соблюдением санитарных, гигиенических норм...
Понимание современной кухни. Аккуратность. Пунктуальность. Организованность. Коммуникабельность. Ответственность.
20 октября20.10
Будьте первыми
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание покупателей.
Опыт работы в аналогичной должности или профильное образование. Активность, внимательность, умение работать в команде.
19 октября19.10
Будьте первыми
Контроль сроков хранения продуктов и полуфабрикатов. Составление заявок, обеспечение их получения, контроль качества поступаемой и реализуемой продукции. Контроль за технологией...
Профильное образование повар/технолог. Опыт работы в аналогичной должности (зав. производством) обязателен. Наличие действующего мед. осмотра.
13 октября13.10
Будьте первыми
35 000 – 50 000 руб.
Казань, Площадь Тукая
Приготовление заготовок. Приготовление блюд в горячем или холодном цеху на основе технологических карт. Обеспечение качества продуктов и готовых блюд.
Средне-специальное образование (профильное). Наличие медицинской книжки обязательно.
5 октября05.10
от 45 000 руб.
Казань, Козья слобода
Разработка и внедрение новых блюд в меню. Контроль за отпуском и качеством блюд. Контроль хранения сырья, продуктов. Оптимизация себестоимости блюд.
Профильное образование. Опыт работы от 3 лет. Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания. Знание европейской, татарской кухни.
23 сентября23.09
156 000 – 156 000 руб.
Казань
1.Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню . 2.Изготовление полуфабрикатов, заготовок. 3.Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. 4.Строгое соблюдение стандартов...
1.Умение работать по технологическим картам. 2.Знание производственного оборудования. 3.Умение работать на линии раздачи.
28 сентября28.09
от 70 000 руб.
Казань, Площадь Тукая
Разработка меню. Основное направление: европейская кухня, знание кондитерского дела. Формирование команды сотрудников на кухне (подбор, обучение, ротация, аттестация и т...
Опыт работы на позиции шефа от 3 лет. Развитые управленческие навыки, ответственность, креативность, коммуникабельность. Знание технологического процесса, санитарных правил и...
8 октября08.10
Будьте первыми
44 283 – 53 130 руб.
Казань, Суконная слобода
Ответственный подход к работе, соблюдение стандартов компании.
Скорость и качество приготовления. ・Желание работать в команде.
5 октября05.10
Казань
Правила и нормы труда, производственной санитарии. Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ.
Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки ресторанного уровня. Умение проводить Вип мероприятия, знания сервиса, подачи блюд.
4 октября04.10
Будьте первыми
65 000 – 103 500 руб.
Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, соблюдая все стандарты и правила на объекте. Организация производственных процессов.
Профильное образование. Наличие подтвержденного опыта работы от 2 лет. Активность, целеустремленность, желание профессионально развиваться, ответственный подход к выполнению задач.
13 октября13.10
Будьте первыми
30 459 – 45 689 руб.
Ответственный подход к работе, соблюдение стандартов компании.
Скорость и качество приготовления. ・Желание работать в команде.
11 октября11.10
до 36 000 руб.
Казань, Кремлевская
Любить свою работу. Контролировать эффективную работу производства и качество приготовления блюд. Управлять персоналом. Осуществлять контроль над соблюдением санитарных, гигиенических норм...
Опыт работы повара от 2 лет в общепите (кафе, рестораны). Стрессоустойчивость. Знание организации технологии пищевого производства, санитарно-гигиенических и технологических...
Работодатель сейчас онлайн
30 сентября30.09
Будьте первыми
32 750 – 32 750 руб.
Осуществлять контроль качества и безопасности сырья, поступающего в пищеблок, принимать меры по недопущению использования для приготовления блюд недоброкачественного сырья.
Опыт работы на предприятиях пищевого производства обязателен. Образование технолога пищевой промышленности обязательно. Наличие действующего мед. осмотра (помощь в оформлении).
13 октября13.10
Будьте первыми
Казань, Яшьлек (Юность)
Написание ТТК. Контроль процесса обучения, администрирование учеников. Умение объяснять калькуляцию порции блюда и технику его приготовления.
Наличие образования в данной области. Опыт работы кондитером не менее 5 лет. Санитарная книжка.
21 октября21.10
Будьте первыми
Казань, Площадь Тукая
Разработка меню согласно общей концепции бренда. Разработка сезонных спец. предложений. Совместно с бухгалтером-калькулятором подготовка технологических карт. Проведение обучающих тренингов...
Сильные лидерские и организаторские способности, ответственность, увлеченность своим делом. Опыт работы в должности шеф-повар/су-шеф. Знание технологии приготовления...
22 октября22.10
Будьте первыми
Работать с товаром — принимать продукты, косметику и товары для дома, расставлять их на полках и следить за сроками годности. —
умение быстро переключаться между разными задачами. — активная жизненная позиция. — умение легко находить общий язык с коллегами. — базовое владение Word и...
8 октября08.10
Будьте первыми
Работать с товаром — принимать продукты, косметику и товары для дома, расставлять их на полках и следить за сроками годности. —
умение быстро переключаться между разными задачами. — активная жизненная позиция. — умение легко находить общий язык с коллегами. — базовое владение Word и...
20 октября20.10
Будьте первыми
от 40 000 руб.
Обеспечивает своевременный выпуск продукции, в соответствии с плановым заданием, высокого качества в необходимом количестве. Контролирует перемещение сырья и выпуск ГП...
Имеет среднее профильное образование и опыт работы от 2-х лет в должности старшего повара. Знает основные технологические процессы производства...
22 октября22.10
Будьте первыми
Проверка дошкольных и школьных пищеблоков по г. Казань и по районам Республики Татарстан. Контроль соблюдения персоналом столовых требований СанПина.
Опыт работы на предприятиях пищевого производства обязателен. Образование технолога пищевой промышленности обязательно. Наличие действующего мед. осмотра (помощь в оформлении).
13 октября13.10
Будьте первыми
Изготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Обеспечение приготовления пищи с соблюдением технологий, рецептур блюд...
Образование не ниже средне-специального (повар или технолог). Опыт работы в аналогичной должности (повар) приветствуется. Наличие действующего мед.
12 октября12.10