Современное гриль-кафе GrillBoss, расположенное на улице Островского, предлагает посетителям внушительный ассортимент мясных деликатесов, приготовленных на гриле, а также впечатляющую карту напитков.
Брутальные интерьеры заведения подчинены одной общей идее: здесь главным элементом стали мелкие детали. Так, часть стен выложена фактурной каменной плиткой, часть оформлена паркетной доской, а в качестве освежающего акцента - узкая зона вертикального озеленения с миниатюрными растениями. Несколько бычьих голов, собранных из каркасного конструктора, дополняют обстановку, забранные решёткой элементы стойки подсвечены красным неоном, а зонирование зала обеспечивают перегородки из тёмного бруса. Вдоль стен тянутся диваны в шоколадном текстиле, с большими мягкими подушками, у столиков — изумрудно-зелёные бархатные кресла, а небольшая зона у окна поднята на уровень стойки — здесь узкий стол из дерева и несколько брутальных барных табуретов.
По утрам в заведении предлагают сытные завтраки, в будни днём также готовят бизнес-ланчи. Музыкальный фон динамичный, но негромкий. Посетителям доступен Wi-Fi.
GrillBoss — демократичная и очень уютная локация для встречи с друзьями, общения и отдыха, небольших праздников и спонтанных вечеринок в кругу самых близких.