BLUEFIN - первая океаническая доставка по Москве и Московской области: премиальные роллы, эксклюзивная рыба и морепродукты, свежайшие поставки устриц и ежей, которые доставляются на льду прямо к вашему столу.
Команда профессиональных поваров постоянно отбирает лучших поставщиков морепродуктов, тестирует новые сочетания и создает для вас уникальный премиальный продукт на рынке доставок и ресторанов Москвы.
Еженедельно мы привозим рыбу высокого качества с океанических берегов Японии, Шри-Ланки, Дальнего Востока, Мурманска.
С 2018 года команда BLUEFIN удивляет свою аудиторию высочайшим качеством продукции, продуманной упаковкой, уникальной сервировкой и заботливым сервисом.
Принципы, на которых основана работа проекта, позволяют оставаться лидерами рынка и трендсеттерами в направлении японской, перуанской кухонь, представленных на рынке Москвы:
Честность
Мы постоянно проводим слепые дегустации ингредиентов, входящих в наши блюда, и отбираем их не по стоимости, а по качеству в нашу сырьевую матрицу
Забота
На каждом этапе вашего заказа мы стараемся позаботиться о вашем комфорте: рекомендуем новинки, учитываем предпочтения, подстраиваемся по времени, доставляем по всей Москве и области, оформляем предзаказы.
Оригинальность
Мы любим удивляться и удивлять вас! Именно поэтому мы ищем и создаем новые варианты сервировки блюд при доставке к вашему столу, пробуем новые сочетания продуктов, делаем лимитированные коллекции блюд и боксов, создаем классные партнерские интеграции и организовываем конкурсы для вас. BLUEFIN - это не только про вкус, но и про эмоции.
Несколько производств в разных районах Москвы и ресторан Bluefin в центре деловой столицы (рядом с Neva Towers) позволяют оперативно доставлять ваши заказы по всей Москве и области, обеспечивая ваш комфорт и гастрономическое наслаждение.