Ресторан «KАБА» (с японского «БЕРЕЗА») расположен в самой сердце Казани, в престижном историческом районе, на улице Касаткина д.23.
Основной зал ресторана перемещает вас в сказочное пространство, где в дизайнерском оформлении используются настоящие березы, которые и раскрывают название ресторана.
Основа кулинарной философии - только здоровая, свежая пища, причем минимально обработанная: должны сохраниться полезные свойства и неповторимый изначальный вкус наилучшего продукта.
В меню: свежайшие морепродукты, рыба, паназия - лучшие суши и роллы Казани из продуктов высочайшего качества, за которые отвечает известный шеф повар - Радик Гимадеев. Также в меню будут авторские блюда и сеты от шефа, включая знаменитое японское мясо «Вагю».
В ресторане есть своя винная комната, основной зал на 40 гостей и отдельный зал для мероприятий на 20 персон, с мягкой зоной, большим экраном и караоке.