СПССК «Елмай»- одно из крупнейших предприятий молокоперерабатывающей отпасли на территории Высокогорского района Республики Татарстан.
Сегодня кооператив - современное модернизированное предприятие.
Высокое качество молочной продукции это результат модернизации, которая является важным стратегическим направлением развития предприятия.
Основными приоритетами нашей деятельности являются:
- Высокое качество производимых продуктов;
- Инновационные технологии;
- Уникальность и неповторимость;
- Семейные традиции, используемые в рецептуре;
Высокие производительные мощности предприятия позволяют переработать более 300 тонн молока в сутки. Ежедневно на предприятии производится до 100 тонн готовой продукции. Продукция входит в список 100 лучших товаров Республики Татарстан.
Основное направление деятельности кооператива – производство молочных продуктов (сухое обезжиренное молока и масло сливочное).