Управляющий рестораном

Питерская сеть ресторанов СЧАСТЬЕ ищет специалиста высокого уровня на должность управляющего для открытия и дальнейшего управления ресторанами в г. Казань. Обязанности:

1. Открытие ресторана

2. Операционное управление рестораном

3. Формирование, обучение, управление и развитие команды

4. Соблюдение корпоративных стандартов

5. Управление сервисом

6. Ведение управленческого учета

7. Взаимодействие с контролирующими органами

8. Бюджетирование, контроль исполнения

9. Стратегическое планирование

10. Контроль и оптимизация производства

11. Маркетинг

Требования:

1. Успешный опыт на подобной должности от 3 лет

2. Трудолюбие

3. Любовь к общепиту

Условия:

1. Официальное трудоустройство

2. ЗП от 180 000 рублей плюс Бонусы

3. Карьерный рост

4. Обучение от компании в действующих ресторанах Подробности в процессе собеседования