Руководит обслуживающим персоналом. Контролирует соблюдение обслуживающим персоналом профессиональных этических норм поведения и культуры., трудовой и производственной дисциплины, правил и норм...

Высшее или среднее профессиональное образование, стаж работы в системе общественного питания не менее 3-х лет. Коммуникабельность. Дисциплинированность. Чувство юмора.

Обеспечение хорошего уровня сервиса. Контроль и координация работы официантов. Обучение сотрудников и командообразование в рамках своего подразделения. Контроль и поддержание...

Опыт работы в ресторанах, кафе (общепит) на позиции менеджера, администратора, старшего официанта. Грамотная речь. Организаторские способности. Инициативность. Активная жизненная позиция.

Обеспечение обслуживания гостей ресторана в соответствии со стандартами в свою смену. Поддержание порядка в зале ресторана во время обеда и...

Высшее образование (желательно). Желательно опыт работы в сфере общественного питания (желательно рестораны при гостиницах) в должности старшего официанта/менеджера ресторана...

Эмоциональный сервис! Общение с гостями как с друзьями, тосты, поздравления гостей с праздниками, танцы и веселье. Решение возникающих вопросов и...

Опыт проведения банкетов и фуршетов. Знание iiko (айко). Знание стандартов ресторанного сервиса. Умение оптимизировать график и работу подчинённых сотрудников.

Контроль и организация работы сотрудников зала (официанты, бармены), а также организация взаимодействия подразделений между собой. Обучение персонала, проведение аттестаций официантов...

Опыт работы от 1 года. Знание и соблюдение кассовой дисциплины (iiko). Инициативность и ответственность. Исполнительность. Желание работать и развиваться.

Создание и поддержание гостеприимной атмосферы в кафе. Контроль чистоты, соблюдение правил внутреннего распорядка. Организация работы персонала в смене.

Опыт работы администратором, менеджером зала от 1 года. Гостеприимство, ответственность, умение ставить задачи, инициативность и требовательность к себе и подчиненным.