Управляющий рестораном

Контроль соблюдения работниками стандартов предприятия (стандарты: сервиса, качества, производства и технологии приготовления готовой продукции). Контроль за рациональным использованием материальных‚ финансовых...

Опыт работы управляющим ресторана от года. - Знание 1С и R-Keeper. - Знание операционной деятельности ресторана‚ нормативной документации в ресторанной...

Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Организация работы персонала, управление командой сотрудников‚ подбор‚ обучение‚ мотивация‚ аттестация.

Опыт работы на руководящей позиции в области ресторанного бизнеса. Знание стандартов сервиса и обслуживания, опыт развития заведения, навыки управления персоналом.

Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана, повышение его рентабельности, продвижение услуг, привлечение гостей, PR-деятельность. Поддержание кухни и...

Успешный опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания. Знание стандартов сервиса и обслуживания, способность к планированию и анализу...

Открытие/закрытие смены. Управление персоналом лавки ( продавцы-консультанты, повара, клининг), участие в обучении и развитии сотрудников. Организация процесса соблюдения санитарных...

Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана. Создание дружелюбной и гостеприимной атмосферы, содействие привлечению гостей и увеличению...

Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания. Приветствуется опыт работы в сетевых компаниях. Умение работать в режиме многозадачности.

Организацией и координацией управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечивать выполнение целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и...

Рассматриваем кандидатов, имеющих управленческий опыт работы в сфере услуг. Успешный опыт работы в должности от 2-х лет. Высшее образование.