Директор кафе

Открытие/закрытие смены. Управление персоналом лавки ( продавцы-консультанты, повара, клининг), участие в обучении и развитии сотрудников. Организация процесса соблюдения санитарных...

+ Контролировать все процессы заведения. + Достижение высоких результатов. + Контроль и предоставление отчетов, кассовая дисциплина, проведение инвентаризаций.

+ Лидер с отличными профессиональными и коммуникативными навыками, за которым будут тянуться другие сотрудники. + Умеющим быстро и спокойно решать...

Осуществлять оперативное планирование прибыли кафе и выстраивать соответствующую систему, направленную на достижение планов по прибыли. Поддерживать и улучшать текущие показатели...

Активная жизненная позиция, стрессоустойчивость, ориентированность на результат. Финансовая грамотность, навыки планирования и управления бюджетом. Умение управлять ситуацией и держать её...

Контроль соблюдения работниками стандартов предприятия (стандарты: сервиса, качества, производства и технологии приготовления готовой продукции). Контроль за рациональным использованием материальных‚ финансовых...

Опыт работы управляющим ресторана от года. - Знание 1С и R-Keeper. - Знание операционной деятельности ресторана‚ нормативной документации в ресторанной...

Предоставления высокого сервиса обслуживания гостей. Прием заказа и расчет гостей. Сбор заказа. Помощь гостям с выбором блюд и напитков.

Опыт работы в ресторанах. Любовь к своей работе. Коммуникабельность. Пунктуальность. Умение работать с людьми. Ответственность в работе. Знание основ сервиса...

Контроль всех подразделений ресторана. Ведение кассовой отчётности. Обучение персонала. Взаимодействие с гостями и поставщиками. Ведение табеля сотрудников. Контроль сохранения тмц.

Грамотная речь. Опыт работы в ресторанах от 3 лет.