Администратор ресторана

Умение работать в команде. Знание основ обслуживания гостей. Знание кассовой дисциплины,R - кипер.

Организация и координация административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте.

Опыт работы в ресторане: кассир, бариста, официант от года. - Ответственность. - Инициативность. - Коммуникабельность. - Грамотная речь. - Внимательность. - Готовность и способность быстро принимать...

Контролировать процессы работы зала. Вести кассовую отчетность и работать с документами. Обеспечивать бесперебойную работу бистро. Работать, соблюдая внутренние правила и...

Ответственного. Пунктуального. Опрятного. Готового расти и развиваться.

у нас приличные гости, с которыми нет необходимости вызывать ГБР каждый день. - Контроль заведения на 360. - Прием и сбор доставки. -

Человека, которому не все равно. Который сможет объяснить официантам как работать с гостями, как поднять средний чек и чаевые.

Обеспечение обслуживания гостей ресторана в соответствии со стандартами в свою смену. Поддержание порядка в зале ресторана во время обеда и...

Высшее образование (желательно). Желательно опыт работы в сфере общественного питания (желательно рестораны при гостиницах) в должности старшего официанта/менеджера ресторана...

Эмоциональный сервис! Общение с гостями как с друзьями, тосты, поздравления гостей с праздниками, танцы и веселье. Решение возникающих вопросов и...

Опыт проведения банкетов и фуршетов. Знание iiko (айко). Знание стандартов ресторанного сервиса. Умение оптимизировать график и работу подчинённых сотрудников.