Приготовление блюд . Поддержание в чистоте рабочего места. Участие в проведении инвентаризации.

Знание стандартов и технологий приготовления. Знание санитарных норм. Знание сроков хранения и принципов работы с продуктами;.

Организация непрерывной работы кухни. Разработка меню. Составление технологических и калькуляционных карт. Контроль качества приготовления блюд. Разработка и введение новых блюд.

Опыт работы в аналогичной сфере деятельности. Творческий подход и любовь к своему делу. Ответственность, целеустремленность. Вкусно готовить и презентовать блюда.

руководство персоналом кухни. - организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. - обучение и стажировка поваров. - контроль соблюдения санитарных норм и внутренних...

высокая степень ответственности. Требования: Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки.

Гамapджобa, дoрогой друг! — Поддерживать чистоту на рабочем месте. — Планировать расход и поставки заготовок. — Соблюдать правила и сроки хранения пищевого сырья...

Опыт работы не важен. — Коммуникабельный, легко работаешь в команде. — Не боишься быстрого темпа и нагрузки. — Чистоплотный и понимаешь значимость норм...

Приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами. Подготовка/содержание в чистоте рабочего места. Участие в проведении инвентаризации.

Опыт работы поваром не обязателен. Желание получить прекрасную профессию и зарабатывать;.

Качественное приготовление блюд. Производит раздачу пищи отделениям больницы согласно выписке. Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места. Производит первичную обработку продуктов...

Среднее профессиональное образование. Мед.книжка.