Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Обеспечение и контроль стабильного высокого качества и подачи блюд. Обеспечение отсутствия позиций в СТОП...

Профильное образование, специальные курсы, стажировки, мастер классы (наличие сертификатов, подтверждающих квалификацию приветствуются). Хорошие организационные, управленческие, коммуникативные навыки;​​​​​​​​​​​​​​. Ориентация на прибыльность...

Контроль отдачи блюд. - Контроль и поддержание дисциплины на кухни. - Приемка и контроль качества продуктов. - Составление заявок. -Вести все журналы по...

Образование: профильное (технология пищевых производств, повар, повар-универсал). -Опыт от 2-х лет. - Стрессоустойчивость. - Умение работать с ТТК. -

Организация и контроль бесперебойной работы кухни в свои смены. Приготовление и подача блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и...

Опыт работы поваром, старшим поваром или су-шефом от 2-х лет. Лидерские качества, коммуникабельность, поощряется креативность. Любовь к своей...

организация бесперебойной и эффективной работы кухни. - контроль равномерной нагрузки на производстве, корректировка графиков выходов персонала при необходимости. - контроль соблюдения ТТК...

ОТ ВАС: - опыт работы на позиции су-шефа от 2-х лет. - умение эффективно организовывать рабочий процесс. - понимание что такое...

Приготовление блюд паназиатской кухни согласно технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение норм и стандартов компании. Работа в городе...

Желателен опыт работы на кухне.

Обecпeчeниe беcпеpебойной pабoты откpытой кухни в coотвeтствии с нормaми и стандартами, пpинятыми в компaнии. - Oрганизация и контрoль тeхнoлогичecкиx процeccов приготовления...

Опыт работы су-шефом от 1 года. - Организаторские способности, лидерские качества. - Навыки управления коллективом. - Дисциплинированность, ответственность. - Работоспособность, умение работать в...