Кондитер

Приготовление десертов по тк, подготовка к отгрузкам, отслеживание остатков, содержание в чистоте рабочее место.

Требования: Опыт работы от 1 года! Наличие мед книжки. Желание работать.

Приготовление десертов по тех.картам. Соблюдение санитарных норм.

Медицинская книжка. Опыт работы в аналогичной должности. Аккуратность, ответственность, трудолюбие.

Приготовление разнообразных видов, кондитерских полуфабрикатов тортов, в соответствии с рецептами по ТТК. - Работа с различными ингредиентами и технологиями. -

Опыт работы в сфере кондитерского дела от 1 года. - Знание технологии. - Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде.

Приготовление тортов, десертов согласно технологическим картам. Декорирование десертов. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы кондитером от года. Умение и знание техник приготовления кондитерских изделий. Ответственность, аккуратность, чувство вкуса и умение работать в...

Изготовление десертов и п/ф согласно технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль остатков. Контроль качества продукции.

Опыт от 1 года в аналогичной должности. Знание производственных процессов кухни, стандартов приготовления. Пунктуальность. Аккуратность. Наличие действующей медицинской книжки.

Выпекать хлеб, кондитерские и хлебобулочные изделия. Приготовление кремов, муссов, глазури. Работа с тортами: сборка, склейка тортов. Изготовление полуфабрикатов, заготовок.

Желание работать в команде. Активность, ответственность и доброжелательность. Внимательность и аккуратность.