Менеджер ресторана Lafa Lounge (ул.Чистопольская 33В)

Организация и координация административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте.

Опыт работы в ресторане: кассир, бариста, официант от года. - Ответственность. - Инициативность. - Коммуникабельность. - Грамотная речь. - Внимательность. - Готовность и способность быстро принимать...

Контролировать процессы работы зала. Вести кассовую отчетность и работать с документами. Обеспечивать бесперебойную работу бистро. Работать, соблюдая внутренние правила и...

Ответственного. Пунктуального. Опрятного. Готового расти и развиваться.

Организация качественной работы ресторана в соответствии с стандартами компании. Обучение сотрудников их адаптация и мотивация. Организация административно-хозяйственной деятельности ресторана...

Знание стандартов сервиса и гостеприимства. Высокий уровень ответственности. Стрессоустойчивость. Навыки владения кассовым аппаратом и правил соблюдения кассовой дисциплины ( R-kipper).

Умение работать в команде. Знание основ обслуживания гостей. Знание кассовой дисциплины,R - кипер.

Эмоциональный сервис! Общение с гостями как с друзьями, тосты, поздравления гостей с праздниками, танцы и веселье. Решение возникающих вопросов и...

Опыт проведения банкетов и фуршетов. Знание iiko (айко). Знание стандартов ресторанного сервиса. Умение оптимизировать график и работу подчинённых сотрудников.

Контроль и организация работы сотрудников зала (официанты, бармены), а также организация взаимодействия подразделений между собой. Обучение персонала, проведение аттестаций официантов...

Опыт работы от 1 года. Знание и соблюдение кассовой дисциплины (iiko). Инициативность и ответственность. Исполнительность. Желание работать и развиваться.