AЗУ-это сеть халяль кафе с линией раздачи. В связи с открытием пятого филиала ищем в команду су шефа.
Условия:
-ставка 350р/час
-график работы 5/2 6:00-18:00;
-бесплатное халяль питание;
-есть условия для соблюдающих религию.
Обязанности:
-Обеспечение бесперебойной работы кухни;
-Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
-Управление производственным персоналом;
-Проведение инвентаризаций, контроль сроков годности, поступления и реализации продуктов.
Требования:
-Наличие медкнижки или готовность её оформить;
-Огромное желание учиться и развиваться в этом направлении;
-Пунктуальность, аккуратность.
-Опыт в общественном питании или в управлении персоналом будет вашим преимуществом!
Приветствуется опыт работы на позициях: су-шеф, шеф повар, управляющий, повар, повар универсал
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Ресторанный менеджмент
- Управление командой
- Управление качеством
- Точность и внимательность к деталям
- Умение принимать решения
- Умение работать в коллективе
- Организационные навыки
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 7 апреля 2025 в Казани