CARWASHN1 - уникальный проект, объединяющий авторский ресторан и премиальный детейлинг. Пока автомобили гостей получают идеальный уход, их владельцы наслаждаются авторским меню и атмосферой. Мы создаем пространство, где ценят комфорт, вкус и внимание к деталям. Ждем бармена, которому это также важно.
Что нужно делать:
- Обслуживание гостей по стандартам
- Приготовление напитков по меню и индивидуальным предпочтениям гостей
- Поддержания идеальной чистоты и порядка на станции, посуде и оборудовании
- Контроль остатков бара, инвентаризация
- Работа с кассовой системой iiko
- Работа в связке с кухней и залом - сервис у нас единый.
- Умение соблюдать ротацию, контроль сроков годности
Требования:
- Опыт работы барменом от 1 года (рестораны, бары, лаунж)
- Быстрая обучаемость и чистоплотность
- Умение общаться с гостем - слышать запрос и предлагать то, что действительно подойдет под настроение.
- Знание технологий приготовления напитков
- Ответственность и умение работать в команде
Что мы предлагаем
Прозрачный доход, который ты видишь сразу:
- Дневные смены: 260 р/час +1% от продаж бара
- Ночные смены: 300 р/час + 1% от продаж бара+ 3% за обслуживание гостей
- Личные чаевые, служебное питание
- Плавающий график, 4/3 удобно сочетать с жизнью,учебой и работой
- Корпоративные скидки на услуги детейлинга и ресторана
- Стабильные выплаты 2 раза в месяц
Ключевые навыки
- Навыки продаж
- Инвентаризация
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Барное ремесло
- Стандарты гостеприимства
- Умение работать в коллективе
- Точность и внимательность к деталям
- Работа с большим объемом информации
- HoReCa
- Сервис
- Кассовые операции
- Деловая коммуникация