Изготовление хлебобулочных изделий. Замес теста, начинки. Взвешивание, смешивание и раскладка начинки на заготовки. Соблюдение ротации. Проверка начинки на качество, срока...

Опыт работы пекарем желателен. Нацеленность на результат. Умение работать с мучными изделиями. ПРИВЕТСТВУЕТСЯ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: пекарь, пекарь-кондитер...

Приготовление слоеного теста. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы со слоеным тестом не менее полугода.

Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Среднее специальное образование. Опыт работы не требуется. Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий.

Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Опыт работы не требуется. Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий.

Работа с хлебом на закваске. Работа с дрожжевым тестом.

Порядочное отношение к делу. Желание развиваться и обучаться. Физическая подготовка и выносливость. Опыт работы с хлебом будет преимуществом.

Фасовка, упаковка, маркировка продукции. Подготовка сырья и полуфабрикатов для производства. Выкладка готовой продукции на витрине, поддержание ассортимента. Санитарная обработка витрин...

Среднее образование. Трудолюбие, аккуратность, исполнительность.