Формовать и выпекать хлебобулочные изделия (открытые и закрытые пироги, сытные и сладкие мелкоштучные мучные изделия). Умение работать с тестом.

Опыт работы с мучными изделиями (мелкоштучка, пироги) от 6 месяцев. Желание работать и зарабатывать.

Изготовление хлебобулочных изделий. Замес теста, начинки. Взвешивание, смешивание и раскладка начинки на заготовки. Соблюдение ротации. Проверка начинки на качество, срока...

Опыт работы пекарем желателен. Нацеленность на результат. Умение работать с мучными изделиями. ПРИВЕТСТВУЕТСЯ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: пекарь, пекарь-кондитер...

Приготовление хлебобулочных изделий (полный цикл производства: замес, формовка, выпечка). Предпродажная подготовка х/б изделий (упаковка, фасовка, маркировка). Пополнение витрин ассортиментом.

Опыт работы не обязателен, проводим обучение.

Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Опыт работы не требуется. Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий.

1. Изготовление блюд по технологическим картам. 2. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. 3. Соблюдение технологических инструкций, рецептур.

Опыт работы не обязателен - вместе расти и развиваться интереснее!

Приготовление слоеного теста. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы со слоеным тестом не менее полугода.